Determinar el carácter acido con lombarda

vamos a usar la lombarda como un colorante natural luego determinamos el pH según el color de la disolución de la lombarda con otras sustancias.

Materiales: matraz erlermeyer, 7 vasos de chupito, lombarda, estracto de lombarda.

El procedimiento a sido coger unas gotas de liquido restante  de la cocción de la lombarda y añadir unas gotas en los vasos de chupito, observamos como cambia el color y las ordenamos de mas acido a mas básico.